Mitten im szenigen Prenzlauer Berg bekommt man als Gast eines definitiv nicht auf den Teller und zwar vorgefertigtes Essen! Das Fleisch mit Premium Qualität, kommt vom Black Angus Rind aus den USA und wird jeden Tag frisch durch den Fleischwolf gejagt.
Selbst die Pommes werden noch von Hand aus holländischen Kartoffeln geschnitzt. Diese kann man auch noch zu Chili Cheese Pommes aufpeppen.
Doch nicht nur das Essen im „The Bird“, sondern auch das lockere Ambiente überzeugt. Da die Bedienungen teilweise englisch sprechen, ist das amerikanische Feeling perfekt. Falls man nach dem Burger noch Hunger auf einen Nachtisch hat, der ja bekanntlich immer passt, sollte man ein Stück des Cheesecakes probieren, der noch nach einem originalen Familienrezept gebacken wird.
