Am nördlichen Berliner Stadtrand findet man in Glienicke/Nordbahn direkt an der B96 gelegen das Greenhouse California Grill & Bar – ein modernes amerikanisches Diner in buntem Design und mit Gewächshausfeeling. Zugegeben: Das Greenhouse California Grill & Bar ist kein typisches American Diner, aber es vermittelt bestens das frische Lebensgefühl Kaliforniens und bietet moderne Fast Food Gerichte von der Westküste der USA. Dazu gehören natürlich Evergreens wie hausgemachte Premium Burger mit French Fries und Cole Slaw, Surf & Turf vom Grill und natürlich Chicken Wings, aber eben auch andere kalifornisch interpretierte Gerichte mit asiatischem oder mexikanischem Einschlag wie Stir Fry’s, Fajitas oder Tacos. Als süßer Abschluss winken beispielsweise der Greenhouse Cheesecake mit Passionsfrucht oder der Sticky Toffee – ein Schokoladen-Dattel Brownie mit Vanilleeis und Toffee-Cream.
Das komplett verglaste Greenhouse in Glienicke begeistert vor allem mit seinem aufregenden, exotischen Ambiente. Zu einem Gewächshaus passend trifft man hier auf große Kakteen und Palmen im kräftigen Grün, die schon von außen durch die Glasfronten auffallen. Dazu mischen sich Neonlichter auf Wellblechplatten und farbenfrohe Dekorationen. Der großzügige Gastraum ist mit Rattan- und Holzmöbeln ausgestattet, an denen die Gäste ausreichend Platz finden.
Kalifornien, der „Golden State“ der USA, ist für seine Einflüsse unterschiedlichster Kulturen wie der Spaniens, Asiens und Mexikos bekannt und verkörpert ein entspanntes, sonniges Lebensgefühl – und einen Hauch davon bekommt man als Gast im Greenhouse California Grill & Bar vermittelt.
Top10 Berlin Tipp: Auch die Barkarte des Greenhouse kann sich sehen lassen. Unbedingt einen der Tiki-Cocktails oder Signature Drinks, wie den „Laughing Buddha“ oder den „Lychee Martini“, probieren!
