Mit einem Blick auf Berlins atemberaubendes Wahrzeichen erleben BierliebhaberInnen im Hopfingerbräu ein authentisches Brauhauserlebnis. Zwischen dem Brandenburger Tor und dem Reichstag gelegen, genießen Gäste bayerische Küche und die Berliner Bierkultur. Das zweistöckige Lokal bietet gemütliche Sitzbereiche, die Hopfinger Lounge und eine Bar. Bei schönem Wetter gibt es im Biergarten zusätzliche Plätze für entspannte Stunden.
Das kulinarische Angebot verbindet bayerische Brauhausklassiker mit Berliner Spezialitäten. Highlights sind die hauseigene Currywurst, Allgäuer Käsespätzle sowie der ofenfrische Braten vom bayerischen Landschwein. Das Herzstück des Hopfingerbräus ist jedoch seine Braukunst. Das exklusive „Hopfinger Bio naturtrüb“ – ein edles, unfiltriertes Bier aus biologischen Zutaten wird nach hauseigener Rezeptur gebraut und verkörpert die Philosophie des Hauses. Daneben gibt es eine Auswahl regionaler Biere wie Berliner Kindl Pils und traditionelles bayerisches Weißbier.
Das Hopfingerbräu am Brandenburger Tor offeriert neben traditionellen Bieren auch kreative Signature-Getränke. Der „Alpenshot“ bringt mit dunklem Rum im Zwetschkenbrandeichenfass echtes Skihütten-Feeling nach Berlin. Der preisgekrönte Bier-Cocktail kombiniert das hauseigene Bio Naturtrüb mit einer raffinierten Mischung aus weißem Rum, Vermouth und exotischen Zutaten wie Rhabarber-Nektar und Kaffir-Limettenblättern. Eine definitiv unvergessliche Reise für die Geschmacksknospen.
Mit seiner Kombination aus Brautradition, moderner Gastronomie und zentralster Lage beschert das Hopfingerbräu seinen Gästen ein authentisches Berliner Brauhauserlebnis im Mittelpunkt der Hauptstadt.
