In die Pizzeria Malafemmena in Schöneberg gehen dem Namen nach die „bösen Frauen“. Betritt man das Restaurant jedoch, empfängt einen sofort ein Stück Neapel in Berlin. Geschäftig laufen die italienischen Kellner umher, fröhliches Stimmengwirr der vielen Gäste und Familien umhüllt den Raum, es wird gelacht und gegessen. Der Service ist aufmerksam, herrlich konfus und herzlich. Viele der Gäste im Malafemmena sind Stammgäste. Hier kann es gut und gern passieren, dass eine der italienischen Köchinnen aus der Küche kommt und den Gästen Speiseproben von neuen Gerichten an den Tischen vorbeibringt. Sofort fühlt man sich wohl und kann es bei dem leckeren Geruch kaum erwarten, eine der köstlichen Pizzen zu bestellen, die auf den zahlreichen Tischen bereits genüsslich verspeist werden. Das Malafemmena ist weit über die Kiez-Grenzen hinaus bekannt für seine grandiose Pizza.
Hier wird die Pizza nach allen Regeln der Tradition rund 2 Minuten im 420 Grad warmen, lizensierten neapolitanischen „Forni Valoriani“-Ofen gebacken. Die Gäste können den in Italien ausgebildeten Pizzabäckern bei der Arbeit am Ofen zuschauen. Nur das Restaurant Malafemmena verwendet in Berlin diesen Ofen und ist Mitglied der Associazione Verace Pizza napoletana. Die italienische Organisation hat es sich zur Aufgabe gemacht, überall in der Welt echte neapolitanische Pizza bekannt zu machen und zu schützen. Alle Produkte, die im Malafemmena verwendet werden, kommen direkt aus Italien, von der Tomate bis zur Burrata. Der Rand der Pizza ist fluffig, der Boden dünn. Neben traditionellen Pizzen wie Funghi, Salame oder Diavola, stehen auch Pizzen mit Zutaten wie geräuchertem Mozzarella, selbstgemachtem Pesto oder Trüffelöl auf der Karte. Es gibt hier rote und weiße Pizza und Calzone. Mit Neon-Buchstaben steht auf einer Natursteinwand am Eingang „In Bufala we trust“ – wie wahr.
