Im Spiritus Mundi am Nazarethkirchplatz im Wedding sind die Weine nicht nach Herkunftsland oder Rebsorte sortiert, sondern nach Stimmungslage!
Hier findet man Weine für das erste Date, für den Männerabend oder gegen den Winterblues! Fünf wechselnde Weiß- und Rotweine stehen den Gästen ständig als offene Weine zum Verkosten zur Verfügung. Wer sich je nach Thema („wieder Single!“) eine Flasche Wein aus dem Regal aussucht und diese in der Bar trinken möchte, zahlt zusätzlich zum Ladenpreis eine Korkgebühr von 8 Euro, was ein sehr faires Angebot ist, wenn man weiß, wie in der Gastronomie Flaschenweine üblicherweise kalkuliert sind.
Das Interieur der Weinbar ist bunt und fantasievoll. Betritt man den Laden, wartet ein Tresen mit Tapas, Flammkuchen aber auch leckeren Kuchen, wie zum Beispiel Cheesecake auf hungrige Mäuler. Zum Wein erhält man beispielsweise einen Degustationsteller, der stilvoll auf einem flachen Holzbrettchen serviert wird. Darauf findet sich eine würzige Mini-Quiche Lorraine, drei dicke Scheiben eines enorm cremigen französischen Ziegenkäse, Datteln im warmen Speckmantel und einen Antipasti-Mix mit sehr fleischigen Oliven, die im Weckglas gereicht werden. Ein Genuss! Zu diesem Teller schmeckt der Millet Côte de Gascogne, ein frischfruchtiger Südfranzose mit einem leichten Aroma von Apfel und Stachelbeere ganz hervorragend und ist zudem überraschend preisgünstig.
Im Oktober 2015 wurde das Spritus Mundi erweitert und hat einen neuen, zusätzlichen Raum erhalten, in dem man Gesellschaften bewirten und feiern kann. Im Laden erhält man neben Wein auch einige andere, liebevoll ausgesuchte Produkte, wie zum Beispiel Honig aus dem Wedding.
