Ein Abenteuerspielplatz mit Plansche, ein Streichelzoo, ein Labyrinth, Mini-Go-Karts oder die beliebte Kartoffelsack-Rutsche und eine Traktorbahn – ein einziger Besuch im Karls Erlebnis-Dorf Elstal reicht kaum aus, um das komplette Angebot wahrzunehmen. Egal bei welchem Wetter – auf dem Hof gibt es drinnen und draußen zahlreiche Möglichkeiten zum Klettern, Toben und Entdecken. Im Herbst und im Winter stehen neben dem Indoor-Spielplatz eine Kürbis-Ausstellung, der Grusel-Oktober oder eine stimmungsvolle Winterwelt mit Eisfiguren-Ausstellung, Tannenbaum-Wäldchen und Enten-Essen auf dem Programm.
Wenn man vom vielen Toben und Schauen hungrig geworden ist, locken gleich vier Event-Gastronomien: die Pfannkuchenschmiede, wo luftige Eierkuchen in großen gusseisernen Pfannen gebacken werden, das Mecken-Burger Restaurant mit Burgern vom Mecklenburger Rind, die Hof-Küche mit herzhaftem Mittagessen oder – für den kleinen Hunger – der Iss Wurst Stand.