Pilzseminare Berlin-Brandenburg

In die Pilze zu gehen ist für Erwachsene, aber auch für Kinder eine spannende Herbstaktivität, bei der man frische Luft tankt und am Ende noch etwas Leckeres zum Essen hat.

Geht das Pilze-Suchen denn auch in der Großstadt Berlin? Jawohl! Die Pilzseminare von Dirk Harmel und seinen Kollegen führt Pilzsammler z.B. in den Volkspark Rehberge, im Grunewald oder den Tegeler Forst, um dort die Pilz-Standorte zu erkunden.

Die Pilzwanderungen, die zum Teil in Zusammenarbeit mit dem Umweltverband BUND veranstaltet werden, richten sich sowohl an Anfänger als auch Fortgeschrittene. Neben wetterfester Kleidung sollten Seminarteilnehmer einen luftdurchlässigen Korb, ein Messer und einen Pinsel mitbringen.

Zum weiteren Kursangebot gehören längere Exkursionen ins Berliner Umland und Pilz-Kochkurse in der Gerichteküche in Kreuzberg, bei der die gefunden Pilze direkt frisch verarbeitet werden.