In dem eleganten Schokoladengeschäft am Gendarmenmarkt werden in einer riesigen Auslage zart schmelzende Pralinen und Konfekt aus Edel-Kakao präsentiert. Edel bedeutet, dass nur fünf Prozent der Kakao-Ernte weltweit diesem Niveau entspricht. Es handelt sich dabei um pure Premium-Schokoladen aus den besten Plantagen der Welt.
Die Pralinentheke bietet eine schier unerschöpfliche Fülle an feinsten Trüffeln, Pralinen und Konfekt in höchster handwerklicher Qualität. Die Spezialitäten werden teilweise nach mehr als 100 Jahre alten Rezepturen hergestellt. Wem das Wasser gleich im Munde zusammenläuft, kann bei Rausch kleine Köstlichkeiten gleich im Café über dem Geschäft kosten. Törtchen und Trinkschokolade mit interessanten Toppings wie Pfeffer- oder Orangen-Essenz erfreuen den Gaumen.
Wer nicht genug bekommt, bucht gleich ein ganzes Menü im ersten Schokoladen-Restaurant Deutschlands oder schlemmt sich durch eine Tour in der Rausch Manufaktur in Tempelhof! Tipp der Top10 Redaktion: Genügend Zeit mitbringen, um die Schauexponate aus Schokolade zu bestaunen, wie den Schoko-Reichstag oder den Nachbau des Brandenburger Tors aus Schokolade!
