Schmidt Z & Ko steht für vielfältigen vinophilen Genuss. Über 500 verschiedene Weine aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Spanien und Portugal sind beim Weinhandel von Schmidt Z & Ko im Angebot. In der dazu gehörigen Weinbar und im Restaurant ist das gut gefüllte Weinregal gleichzeitig die Weinkarte. Der Gast wählt den Wein aus dem Bestand des Weinhandels, der ihm zum Essen gegen ein Korkgeld serviert wird.
Wer Lust hat, verschiedene Weine zu probieren, kann in der Weinbar auch aus einer Auswahl an täglich wechselnden offenen Weinen wählen. Im Restaurant kann auch jeweils zum Essen eine passende Weinbegleitung bestellt werden. Das Speisenangebot geht über die Kleinigkeiten zu Wein durchaus hinaus. Wenn man genügend Muße mitbringt, kann man hier genüsslich ein 4- oder sogar 6-Gänge-Menü speisen, natürlich mit den passenden Weinen. Wer lieber eine Kleinigkeit möchte, kann von der Genusstheke eine Käseplatte oder eine Vesperplatte mit Wurst und Käste bestellen.
Das Ambiente ist gemütlich, aber stilvoll mit modernem Design. Ein originelles Detail: Die aus Eiche gefertigten Tische und Stühle der Weinbar eines Pfälzer Möbeldesigners stammen von Barrique-Fässern lokaler Weingüter. Ein Geheimtipp zum guten Glas Wein ist das selbst gebackene Brot von Schmidt Z & Ko, zu dem ein hausgemachter Dip gereicht wird. Im Sommer kann man seinen Wein auch unter freiem Himmel genießen, entweder auf der Rheinstraßen-Terrasse oder in den Goerz-Höfen.
Tipp der Top10 Redaktion: Wer sich selber kulinarisch fortbilden und gleichzeitig Stars der Kochszene kennenlernen will, kann im Schmidt Z & Ko bei den Fernsehköchen Ralf Zacherl und Mario Kotaska Exklusivkochkurse belegen!
