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Herzstück auf der Speisekarte des Restaurants Wilson's ist das ”US Prime Rib”, welches 10 Stunden auf konstant niedriger Temperatur gegart wird und kurz vorm Servieren noch einmal kurz angebraten sowie bei 220 Grad im Ofen gegrillt wird für eine besonders schmackhafte Kruste.

Das Tauro grillt sein Fleisch mit einem der seltenen Spezial-Öfen aus den USA!

Das El Gato Azul am Stuttgarter Platz hat leider GESCHLOSSEN. Neue Vorschläge nimmt die Redaktion gerne via E-Mail entgegen: [email protected]

Ein Tapas-Abend im „Las Olas“ erinnert an einen Besuch im schönen Andalusien, den wärmsten Teil Spaniens - und das direkt im Zentrum Berlins am Alexanderplatz.

Wer eine Pause vom Alltag braucht, ist im spanischen Restaurant „mar y sol“ in Charlottenburg richtig, wo man sich mit vielfältigen Tapaskreationen verwöhnen lassen kann.

Das spanische Restaurant Ventura Tapas in Berlin-Prenzlauer Berg bietet Tapas in allen Variationen und weitere Spezialitäten der spanischen Küche.

Das Café V in Kreuzberg verführt mit frischem veganem und vegetarischem Frühstück, z. B. mit selbstgemachter Quittenmarmelade.

Vegetarisch, wahlweise vegan und bio-zertifiziert sind die italienischen Rezepte in der Trattoria Ponte Verde im Richardkiez in Neukölln, in dessen Nachbarschaft sich für Veggies ebenfalls das Café Vux und das Sfizy befinden.

Im Almodovar Hotel in Friedrichshain befindet sich das Bistro Bardot, welches sinnlich-vegetarische Mittelmeerküche verspricht.

Das kopps berlin ist ein Restaurant mit Bar, das regionale Gerichte gekonnt mit veganer Küche kombiniert. Besonderen Wert legen die Inhaber dabei auf die Frische und Regionalität all ihrer Gerichte.